Frau Morgenstern


#schokolade Archiv

Mittwoch

19

Juli 2017

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Schokolade selbst gemacht

Geschrieben von , Gepostet in mmh...

Warum soll man Schokolade selbst herstellen wollen, wenn bereits unzählige Sorten existieren?! Eine berechtigte Frage. Nun, Selbstgemachtes ist allgemein eine feine Sache: man bestimmt selbst, welche Zutaten man verwendet und wie das Resultat am Ende zu schmecken und auszusehen hat. Von einer mehrstöckigen Sahnetorte hätte ich höchstwahrscheinlich meine Finger gelassen, zum Glück funktioniert die Schoko-Herstellung […]

Donnerstag

24

März 2016

1

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Wilde Ostern mit Lindt

Geschrieben von , Gepostet in Global, mmh...

Mein Osterhase sieht dieses Jahr richtig stylish aus. Der Lindt Goldhase hat ein frisches Upgrade bekommen. In der Sonderedition Animal Print zeigt er seine wilde Seite, bleibt dabei natürlich aber zahm und zartschmelzend, so wie die Lindt-Schoko-Liebhaber ihn kennen und lieben. Die rote Schleife mit goldenem Glöckchen schmückt natürlich auch diesen Hasen. Für mich persönlich […]

Donnerstag

3

März 2016

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Easy Mousse au Chocolat mit nur zwei Zutaten

Geschrieben von , Gepostet in mmh...

Dieses Rezept ist wirklich super easy und hervorragend geeignet, um in Null Koma Nix einen leckeren Nachtisch zu kredenzen. Diese Mousse ist cremig, locker und schmeckt himmlisch – auch ohne fetthaltige Zutaten wie Zucker, Sahne, Eisschnee oder Butter. Alles was man braucht, ist eine Tafel Schokolade und Wasser! Ja, richtig gelesen. Der französische Chemiker Herve […]

Mittwoch

25

November 2015

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Meine Glücksmomente

Geschrieben von , Gepostet in Global

Heute möchte ich einfach mal ein paar Gedanken mit Euch teilen. Meine Gedanken über die kleinen und großen Momente, die mich glücklich machen. Es geht um meine Freundschaft, die über viele Jahre gewachsen ist und einen ganz speziellen Platz in meinem Leben eingenommen hat. Und es geht um Schokolade, die mich so glücklich-unglücklich macht. Das […]


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