Frau Morgenstern


#rezept Archiv

Freitag

1

Dezember 2017

1

KOMMENTARE

Rote Beete zum Dessert

Geschrieben von , Gepostet in mmh...

Rote Beete als Nachtisch zu servieren, klingt erstmal verwirrend, dennoch ist es geschmacklich ein außergewöhnliches Erlebnis, das Deine Geschmacksknospen mit neuen Reizen verwöhnt. Ich muss zugeben, dass diese Gemüsesorte allgemein nicht sonderlich beliebt ist, was sehr schade ist. Man kann sie fast schon als Superfood bezeichnet. Sie ist voll mit wichtigen Inhaltsstoffen wie Vitamin B […]

Dienstag

7

Februar 2017

0

KOMMENTARE

Rotkraut-Smoothie

Geschrieben von , Gepostet in mmh...

Manche Gerichte entstehen in meiner Küche aus purer Faulheit. Hochambitioniert kaufte ich neulich einen Kopf Rotkohl, um ein schönes deftiges Winteressen für meine Familie zu zaubern. Aber irgendwie – und das schon kurz nach dem Einkauf –  legte sich meine Kochlaune und der Rotkohl verschwand im Kühlschrank. Essen wird nicht weggeworfen! Das ist Mist! Das […]

Donnerstag

12

Januar 2017

2

KOMMENTARE

Süßkartoffel-Gnocchi mit Rucola und Ofentomaten

Geschrieben von , Gepostet in mmh...

Besitzt Ihr eine Kartoffelpresse? Schon lange? Warum zum Teufel habe ich mich jahrelang so gequält und die Kartoffeln gestampft? So viel unnötige Aggression, die ich in diese Welt losgelassen habe, wenn diese verdammten Kartoffel-Klümpchen nicht verschwinden wollten? So viel Lebenszeit, das ich stampfend und dabei übel schimpfend vollkommen unsinnig verbracht habe. Der Auslöser meiner Besinnung […]

Mittwoch

23

November 2016

1

KOMMENTARE

BROX beats BOTOX

Geschrieben von , Gepostet in mmh...

Tada! Die Superfood-Familie ist um ein neues Mitglied reicher geworden. Naja, so neu ist dieses Produkt auch wiederum nicht. Es ist viel mehr ein uraltes Rezept aus Großmutters Zeiten, das – neu interpretiert und cool verpackt – sein Comeback feiert.  Es geht um die gute alte Knochenbrühe. Der Grund für die Entwickler von Bone Brox, […]

Dienstag

25

Oktober 2016

1

KOMMENTARE

Halloween-Futter

Geschrieben von , Gepostet in mmh...

Ich bin ein großer Fan der düstersten Herbst-Nacht des Jahres! Und das aus vielen Gründen: Ich liebe das Gruseln an sich sehr gerne, ich bekenne mich auch als ein großer Liebhaber der Filmkunst von Tim Burton (na gut, nicht seines letzten Films, den fand ich furchtbar, furchtbar ungruselig…ja, teilweise fast schon lächerlich). Ich verkleide mich […]


Nach oben